Σήμερα, σε συνεργασία με τον Μικρασιατικό Σύλλογο Καισαριανής, στη Στ΄ Τάξη ζήσαμε μια ξεχωριστή εμπειρία πολιτισμού, μνήμης και παράδοσης.
Αναβιώσαμε το μικρασιατικό έθιμο- με τον πιο όμορφο τρόπο:
ζυμώσαμε, πλάσαμε, σφραγίσαμε, στολίσαμε, είπαμε τα κάλαντα, ψήσαμε και φυσικά… φάγαμε τα αετουδάκια μας!
Οι μαθητές και οι μαθήτριες του ΣΤ1 και του ΣΤ2 συμμετείχαν με ενθουσιασμό σε κάθε στάδιο της διαδικασίας, μετατρέποντας την τάξη σε ένα μικρό εργαστήρι παράδοσης, γεμάτο αρώματα, γέλια και ιστορίες από το παρελθόν.
Τι είναι όμως τα αετουδάκια;
Τα αετουδάκια είναι μια ξεχωριστή μικρασιατική λιχουδιά.
Πρόκειται για μπισκότα που φέρουν επάνω τους το σχήμα του δικέφαλου αετού, αποτυπωμένο στη ζύμη με μια ξυλόγλυπτη σφραγίδα — συχνά ένα πολύτιμο οικογενειακό κειμήλιο, περασμένο από γενιά σε γενιά.
Τα έφτιαχναν κυρίως στα παράλια της Μικράς Ασίας και ιδιαίτερα στη Σμύρνη, λίγες ημέρες πριν από την Πρωτοχρονιά. Τοποθετούνταν στο πρωτοχρονιάτικο τραπέζι μπροστά στο γηραιότερο μέλος της οικογένειας, το οποίο ευχόταν:
«Όπως τον αετό, έτσι περήφανα να πετάει η φαμίλια μας».
Στη συνέχεια, τα μοίραζε στα μέλη της οικογένειας, που σε ένδειξη σεβασμού του φιλούσαν το χέρι.
Ο δικέφαλος αετός συμβόλιζε την αδιάσπαστη συνέχεια της βυζαντινής καταγωγής των Ελλήνων της Μικράς Ασίας κατά τη διάρκεια της Τουρκοκρατίας — ένα σύμβολο μνήμης, ταυτότητας και αντοχής.
Ευχαριστούμε θερμά!!!
Ένα μεγάλο ευχαριστώ στον Μικρασιατικό Σύλλογο Καισαριανής για τη συνεργασία, τη γνώση, τη ζεστασιά και τη διάθεση να μεταδώσει στους μαθητές μας την πολιτιστική μας κληρονομιά με βιωματικό και ουσιαστικό τρόπο.
Τέτοιες δράσεις κάνουν το σχολείο χώρο ζωντανής μάθησης και σύνδεσης με τις ρίζες μας.
Χρόνια Πολλά & Καλή Χρονιά!
Ευχόμαστε σε όλους Χρόνια Πολλά, με υγεία, ειρήνη, δημιουργία και περήφανα «πετάγματα», όπως του αετού, για κάθε οικογένεια!
